DSC 0540

 

DSC 0540

Vegan RAW food restaurace

V současné době jen ve výdejním okénku Po – Pá 10:00 - 15:30

Jedinečný gastronomický koncept zdravého životního stylu zahrnující Vegan raw food restauraci nabízející řadu výtečných vařených i nevařených veganských a RAW pokrmů a specialit, kavárnu obohacenou o rozsáhlou nabídku chuťově skvostných RAW dortů a dezertů, Fresh Bar, který překvapí pestrou řadou čerstvě lisovaných ovocných a zeleninových šťáv, smoothie, domácích limonád i čajů a nakonec doplňující prodejní koutek s BIO potravinami a bezobalovým prodejem oříšků.

DSC 0540

Co je raw food?

Raw food znamená syrová, neboli lépe řečeno živá rostlinná strava, která je plná aktivních enzymů, minerálů a vitamínů. Její přípravou nedochází k poškození teplotou vyšší než je 42°C, jako je tomu u klasického vaření. K její přípravě se používají čerstvé či sušené ovoce a zelenina, ořechy, semínka, klíčky, bylinky, a jiné dary planety Země. A věřte nám, že se jedná o velice chuťově rozmanitou, barevnou a lahodnou stravu.
DSC 0540

Bio / raw produkty

Obchod: v našem doplňujícím prodejním koutku Vám nabízíme raw produkty, různé druhy ořechů, semínek, sušeného ovoce, superpotraviny a sirupy.

Dodavatelé: Bio-nebio, Countrylife, Probio, Zdravá spižírna s.r.o..

Objednávka raw dortů (svatby, narozeniny…):

v případě zájmu o RAW dorty z naší produkce nás neváhejte kontaktovat na telefonním čísle 380 427 580 a to minimálně tři dny před plánovaným odběrem.

vegan 210421

veganraw 210310

Horké nápoje 

Káva ILLY

Espresso 45,-
8 g kávy, 30 ml vody  
Ristretto 45,-
8 g kávy, 20 ml vody  
Americano 45,-
8 g kávy, 30 ml vody, horká voda na dolití  
Capuccino sójové 55,-
8 g kávy, 30 ml vody, sójové mléko  
Capuccino mandlové 69,-
8 g kávy, 30 ml vody, mandlové mléko  
Capuccino kokosové 69,-
8 g kávy, 30 ml vody, kokosové mléko  
Latte macchiato sójové 65,-
8 g kávy, 30 ml vody, sójové mléko  
Latte macchiato mandlové 75,-
8 g kávy, 30 ml vody, mandlové mléko  
Matcha latte 75,-
2 g matcha tea, 30 ml vody, sójové mléko  
Frappé sojové 65,-
8 g kávy, 200 ml sójové mléko, agáve, led  
Frappé mandlové 75,-
8 g kávy, 200 ml mandlové mléko, agáve, led  
Frappé kokosové 75,-
8 g kávy, 200 ml kokosové mléko, agáve, led  
Turecká káva 45,-
8 g kávy, voda  
Káva bez kofeinu 45,-
7 g kávy, 30 ml vody  
Rostlinné mléko navíc  
sójové 10,-
rýžové, mandlové 15,-

Horká čokoláda Vivani

20 g čokoláda, 100 ml sójové mléko 
Horká čokoláda 69,-
Horká čokoláda chilli 69,-

Čaje Ronnefeldt (konvička)

Lemon Fresh BIO 49,-
ovocný s citronovou trávou  
Fruity Camomile 49,-
heřmánkový  
Ayurveda Herbs and Ginger 49,-
aromatický bylinný čaj  
Bergkräuter BIO 49,-
švýcarské bylinky  
Refresh Mint 49,-
mátový  
Darjeeling Summer Gold BIO 49,-
černý čaj  
Green Dragon 49,-
zelený čaj  

Domácí čaje (konvička)

Čaj z čerstvého zázvoru 55,-
Čaj z čerstvé máty 55,-

Freshes

Fresh juices BIO

0,3 l 0,4 l
Červená řepa 89,- 119,-
Mrkev 89,- 119,-
Okurka 89,- 119,-
Jablko 89,- 119,-

Fresh Rakytník

0,3 l 0,4 l
Rakytník + pomeranč79,- 109,-
Rakytník + ananas93,- 125,-
100% fresh rakytník99,- 129,-

Fresh juices

Jednodruhové 0,3 l 0,4 l
Pomeranč79,- 109,-
Grep 89,- 119,-
Mrkev 69,- 89,-
Červená řepa 69,- 89,-
Ananas 89,- 119,-
Jablko  79,- 89,-
Vícedruhové 0,3 l 0,4 l
Dobrá nálada 89,- 109,-
pomeranč, banán, maliny, borůvky  
Probuzení I 79,- 99,-
pomeranč, citrón, zázvor
 
Probuzení II 79,- 99,-
mrkev, celer, okurka
 
Očista 79,- 109,-
ananas, řepa
 
Na imunitu 89,- 119,-
pomeranč, grep, mandarinky, citrón, limetka  
Dlouhověkost 89,- 119,-
Meruňky, mandarinky, pomeranč  
Štíhlá linie I 89,- 119,-
ananas, pomeranč, maliny  
Štíhlá linie II 79,- 99,-
mrkev, špenát, okurka  
Pohoda 79,- 99,-
celer, mrkev, jablko  

Víno, sekt, pivo

Vína vinselekt Michlovský

lahvová  0,75l
Pálava pozdní sběr
389,-
Malverina – víno z BIO hroznů
360,-
Tramín červený 299,-
Merlot 299,-
Rozlévaná 1 dl 2 dl
dle denní nabídky  
Bílé víno 33,- 60,-
Červené víno 33,- 60,-
Vinný střik 1:1 40,-

Pivo

alkoholické  
Pilsner Urquell, 0,33 l
33,-
nealkoholické  
Maisel's Weisse, 0,33 l
33,-
Birel, 0,33 l
33,-

Limo a smoothies

Domácí limonády (400 ml)

Okurková 69,-
odšťavněná okurka, citron, agáve, perlivá voda  
Zázvorová 69,-
odšťavněný zázvor, citron, agáve, perlivá voda  
Růžový grapefruit 69,-
odšťavněný grep, citron, agáve, perlivá voda  
Borůvkové mojito 69,-
borůvky lesní, máta, citron, agáve, perlivá voda  
Citronáda 69,-
odšťavněný citron, agáve, perlivá voda  

Super drinks GW

Zelený ječmen 150 ml 39,-
nápoj ze zeleného ječmene  
Zelené smoothie 0,3 l 79,-
jahody, banán, špenát, chlorela, voda  

Milkshakes (400 ml)

Banánový 75,-
banán, sójové mléko, agáve  
Jahodový 75,-
jahody, sójové mléko, agáve  
Čokoládový 75,-
kakao, sójové mléko, agáve  

Smoothies (400 ml)

Ovocné  
Pineapple Sunset 99,-
ananas, papaya, mango, jablko  
Ovocné a zeleninové  
Green Reviver 99,-
mango, banán, kapusta, citrónová tráva, jablko  
Ginger Beets 99,-
červená řepa, ananas, lesní borůvky, zázvor, jablko  
Carrot Boost 99,-
ananas, papaya, mrkev, kustovnice, jablko  
Super smoothies  
Acai Kick 109,-
acai, mango, lesní borůvky, jahody, jablko  
Power Granate 109,-
granátové jablko, černý rybíz, jahody, jablko  
Super Green 109,-
jablko, špenát, avokádo, limetková šťáva, bazalka, spirulina, jablko  
Mega Cherry 109,-
třešně, jahody, fíky, borůvky, lněné semínko, jablko  

Samá voda

Minerální vody

Jemně perlivá, neperlivá, 0,33l
29,-
Minerální voda, 1l
60,-
dle denní nabídky  
Džbánek vody, 1l 20,-
Džbánek vody s BIO citrónem, 1l
30,-